Hitra solatka je odličen dodatek k meniju za različne priložnosti, naj bo to praznično kosilo ali večerja, popoldanska zakuska, praznovanje rojstnega dneva. Prileže se tako k kuhanim jedem, kot mesnemu ali sirnemu narezku.
Hitra solatka: Priprava
Za srednje veliko hitro solatko potrebujemo dve jabolki, vložena gorčična semena (polnozrnato gorčico) in brusnično marmelado.
Jabolka operemo, olupimo in jih naribamo v skledo. Dodamo jim nekaj žlic gorčičnih semen (količino lahko prilagajamo glede na svoj okus) in prav tako nekaj žlic brusnične marmelade. Pri izbiri slednje moramo biti pozorni na to, da so v njej še koščki brusnic in marmelada ni popolnoma spasirana.
Sestavine med seboj dobro premešamo in skledo s solato postavimo na hladno.
Za več receptov pokukajte v našo rubriko kulinarika.
