Oživljajo istrsko govedo

Že ta mesec bo na pristojne slovenske organe vložena specifikacija za geografsko zaščito mesa in izdelkov iz istrskega goveda, so izvedeli udeleženci torkovega srečanja v Abitantih.

ABITANTI > Na kmetiji Grondali, ki jo upravlja družina Perič, so predstavniki organizatorjev dogodka KZ Agraria Koper in Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica ter ostali partnerji iz Agencije za ruralni razvitak Istre (AZRRI) iz Pazina, genske banke z Biotehniške fakultete in zainteresirani rejci govedi govorili o možnosti širitve reje istrskega goveda. Leta 2012 so v slovenski Istri naselili deset brejih telic istrskega goveda, sedaj pa populacija boškarinov šteje 49 glav. Največ jih je na kmetiji med Prešnico in Črnotičami. Seznanili so se tudi z aktivnostmi za spremembo nacionalne zakonodaje, s katero bi ponovno priznali istrsko govedo za avtohtono pasmo.

---